Людмила Сибиргешева
(Ананьева)
Последний визит: 14:57
Фильтр
Поделилась темой
Лепёшки из ничего: мука + вода, а результат как слоёное тесто!
Если вы думаете, что из муки и воды нельзя приготовить что-то особенное — попробуйте этот рецепт. Лепёшки получаются не просто вкусные, а с эффектом слоёного теста. Всё благодаря одному простому приёму, который легко повторить дома.
Ингредиенты: - Мука — 400 г
- Соль — ½–1 ч. л. (по вкусу)
- Вода — 170 мл комнатной температуры
- Вода кипяток — 80 мл
- Масло растительное (можно заменить на сливочное) — 30 мл
- Масло для жарки — по желанию
Приготовление:
1. Просейте муку в глубокую миску. Добавьте соль.
2. Отмерьте воду: 170 мл — комнатной температуры, 80 мл — вскипятите.
3. Сначала влейте в муку кипяток, перемешайте —
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
360
- МЕБЕЛЬНЫЙ ТАШТЫП первомайская 21с. Таштып (Таштыпский район)
- Ольга Морозова Вракееваг. Анапа
- Елизавета Зинина(Аникеева)Хакасия Таштып
- Георгий Москалевс. Таштып (Таштыпский район)
85
- SHOT208141 подписчик
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!227024 подписчика
- Открытки на каждый день бесплатно!66958 подписчиков
- Сам себе повар233727 подписчиков
- КРАСИВЫЕ СМАЙЛЫ ОТ МИЛЫ!211740 подписчиков
Правая колонка