Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Леонид Багинский

Последний визит: вчера 20:08

Фильтр

Заметки Увлечения

Леонид Багинский

24 мар

Поделился темой

Советы на заметку

Картофель, фаршированный мясом — сытный ужин в красивой подаче!

Обычный картофель в мундире хорош, но когда внутри него прячется сочная мясная начинка, это уже блюдо для праздничного стола.
Картофельные лодочки с фаршем запекаются до мягкости, пропитываются соками и становятся полноценным вторым блюдом, которое не требует гарнира.
Выглядит нарядно, готовится не сложно, а съедается мгновенно.
Что понадобится

Картофель (крупный, примерно одинакового размера) — 6–8 штук.
Фарш мясной (свинина+говядина, курица или индейка) — 400–500 г.
Лук репчатый — 1 крупная луковица.
Чеснок — 2 зубчика.
Сыр твёрдый — 100–150 г (для корочки).
Соль, перец, любимые специи (паприка, сушёный чеснок, зе