Роллы без риса
Берём Мексиканские лепёшки
( Тортилья).
Тортилью смазать ее творожным сыром, сверху выложить порезанные брусочками свежий огурец и малосольную рыбку. Сверху все можно сбрызнуть лимонным соком.
Свернуть тортилью с помощью коврика для суши и оставить в холодильнике примерно на 30 минут. При подаче нарезать на порции по 5-6 см.