Ольга Лапаева

В дореволюционных кулинарных книгах я нахожу множество рецептов окрошки. Они разные и многие рецепты сводятся к тому, что просто добавляют в миски остатки мяса от ужина (копченое мясо) или рыбу (...

Придать обычной гречневой каше яркий и небанальный вкус помогут грибы, овощи, томатный соус и ароматные пряности. Гречка получается рассыпчатой, сытной и очень вкусной. К тому же готовится блюдо на одной сковороде и вам не придётся мыть много посуды.

Сытный и легкий рецепт из фарша и картофеля. Изумительный рецепт, который можно приготовить не только на ужин или обед, но и на праздничный стол!…

Ингредиенты: 2 картофелины. 1 луковица. Растительное масло. 100 г сырокопченого бекона. 250 г шампиньонов. 1 зубчик чеснока. 1 огурец. Соль. Черный…

Рыбные оладьи - это блюдо с ярким вкусом, которое и готовится на скорую руку, и для подачи гостям подходит. Рыба годится от минтая до горбуши.