Оксана Исмаилова

Острые, кисло-сладкие и невероятно хрустящие — это про эти огурцы. Этот рецепт спасает, когда хочется чего-то яркого, но возиться долго не хочется. Огурцы остаются плотными и хрустят, а заправка простая и полезная — без майонеза и сахара. Подписывайтесь на мой канал в Телеграм, чтобы точно знать, как худеть вкусно и без голода: https://t.me/esh_i_hydey Ингредиенты (на 2 порции) Способ приготовления 1. Огурцы вымойте, обсушите. Срежьте кончики. Нарежьте огурцы произвольно: можно кружками (толщиной 1 см), брусочками или нарежьте их «змейкой» — сделайте глубокие косые надрезы с двух сторон, не прорезая до конца. Так они лучше пропитаются. 2. Переложите нарезанные огурцы в миску, посыпьте солью. Перемешайте и оставьте на 5-7 минут. За это время огурцы пустят сок — он нам не нужен. 3. Чеснок очистите и нарежьте тонкими пластинами (не давите через пресс, так аромат будет ярче). 4. В маленькой миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, уксус и сахар. Размешайте до растворения сахара. 5. Сле

Всем привет! Что приготовить из фарша? Из фарша можно быстро и без особых хлопот приготовить и вкусный ужин, и настоящее праздничное блюдо. Делюсь с вами интересными идеями - пробуйте и выбирайте. Ароматная тушенная картошка с луком, морковью и болгарским перцем в сочетании с нежнейшими котлетами. Блюдо самодостаточное и полноценное – два в одном – и основное, и гарнир. ✔ Для котлет: ✔ Для овощной подушки: Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ✔ Для теста: ✔ Для начинки: ✔Дополнительно: Ленивые бризоли - это омлетные блины с начинкой, запечённые в духовке. В качестве начинки используем мясной фарш. ✔ Для омлетных блинов: ✔ Для начинки: ✔ Для сметанного соуса: Нежное и ароматное кабачковое тесто с добавлением зелени и начинка из фарша - очень вкусное сочетание. Чебуреки получаются сытными и очень вкусными. ✔ Для теста: ✔ Для начинки: Говорят, что кабачки поспевают, даже если их не сажать. Если у вас появился кабачок, п