Ирина Гусар( Чапкая)

Приветствую Вас на канале Вкусно Просто Быстро! Хочу представить вам очень нежный и безумно вкусный творожный десерт. Даже те, кто не любят творог, от этого десерта не откажутся! Готовится он из доступных продуктов очень легко и быстро, только надо дождаться его полного охлаждения. Сочетание нежной творожной массы с очень легкой шоколадной глазурью придаёт десерту божественный вкус. Приготовьте, я думаю, он вам очень понравится. 📌 Пошаговый видео рецепт ⬇️ (нажмите) Давайте приготовим! 💖 Для основы нам понадобится 160 г песочного печенья и 60 г сливочного масла. Печенье надо измельчить в крошку. Самый быстрый вариант измельчить его в блендере. Если блендера нет, то это можно сделать руками или положить печенье в пакет и раскатать скалкой. В измельченную крошку выливаем растопленное сливочное масло. Я растопила его в микроволновке. Все тщательно перемешиваем. На вид наша крошка напоминает мокрый песок. Кладем бумажные формочки для выпечки. Они у меня диаметром 5 см. Равномерно распред

Если бы у уюта был вкус, он непременно был бы медовым. Этот торт сочетает нежность, лёгкую сладость и ту самую воздушность, ради которой невозможно остановиться на одном кусочке. Ингредиенты для коржей: Я готовлю сразу двойную порцию. Ингредиенты для крема: В кастрюле соединить сахар, масло и мёд. Поставить на водяную баню, довести до кипения, помешивая. При появлении первых пузырьков добавить соду. Масса вспенится — продолжать мешать до карамельного цвета, затем снять с огня. В остывшую смесь ввести яйца, перемешивая венчиком или миксером. Добавить соль и постепенно всыпать муку. Замесить мягкое тесто! Регулируйте количество муки. Разделать тесто на 2 части. Кладем в холодильник на 20 минут. Раскатать тонким слоем. Выпекать каждый корж в духовке при 170 °C около 6 минут. Каждый корж разрезать на 2, 3 или 4 части. Для крема сметану взбить с сахарной пудрой до лёгкой пышности. Коржи промазывать кремом. Из обрезков приготовить крошку в блендере, обсыпать бока и ве