Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ирина Гринько

Последний визит: вчера 11:00

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Гринько

4 окт 2022

Кулинарная книга рецептов!

Всем нравится, рецепт брала из журнала "крестьянки" 1987г .Мaринад для любых грибoв.
1 литр воды;
2 ст. л. сахара;
4 ч. л. соли;
3 шт. лаврового листа;
6 горошин душистого перца;
4 шт. гвоздики;
3 кусочка корицы (молотой ½ ч. л.) ;
3 ч. л. уксусной эссенции 70 %.
⠀
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Вскипятить воду, добавить специи, проварить минутки три (уксус добавить в самом конце варки) , снять с огня. Маринад готов. (Маринад можно готовить заранее. )
⠀
Грибы хорошо промыть, крупные разрезать (я стараюсь не резать, для маринования беру самые мелкие грибочк

Ирина Гринько

29 сен 2022

Домашние рецепты🍴 Лайфхаки, тесты, юмор

Салат "Татарская песня" на зиму .
Обалденный салат!!! Баночка уходит за один присест!!! Пришлось делать несколько дублей подряд))! Вкуснотаааа...ммм😘👌

Ирина Гринько

18 сен 2022

Хозяйка ОНЛАЙН

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально!

Ингредиенты
Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли

Для начинки:
6 яиц
зеленый лук
соль
можно добавить чуть-чуть молотого перчика

Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпае