Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 дек 2024
Фильтр
Поделилась фотографией
Воооот тaкую аджuку я готовлю каждый год!!
Ингредиенты:
-3 кг кабачков
-500 г моркови
-500 гр сладкого перца
-5 головок чеснока
-1.5 кг помидоров
-2,5 ст. л. соли
-100 гр сахара
-2 ст. л. молотого перца чили
-200 гр подсолнечного масла (рафинированного)
-100 мл уксуса (9%)
Способ приготовления:
-Все овощи промыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. Добавить раздавленный (измельченный) чеснок и поварить еще 5 мин. Добавить уксус, поварить пару минут и разложить по банкам. Закрутить, накрыть до полного остывания.
-Размалывать блендером не рекомендуется - получается каша, а не "кусочки". Употребл
Ингредиенты:
-3 кг кабачков
-500 г моркови
-500 гр сладкого перца
-5 головок чеснока
-1.5 кг помидоров
-2,5 ст. л. соли
-100 гр сахара
-2 ст. л. молотого перца чили
-200 гр подсолнечного масла (рафинированного)
-100 мл уксуса (9%)
Способ приготовления:
-Все овощи промыть, пропустить через мясорубку (кроме чеснока), добавить соль, сахар, перец, масло, варить 35-40 мин. Добавить раздавленный (измельченный) чеснок и поварить еще 5 мин. Добавить уксус, поварить пару минут и разложить по банкам. Закрутить, накрыть до полного остывания.
-Размалывать блендером не рекомендуется - получается каша, а не "кусочки". Употребл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
22
- Ольга Коркина (Шеянова-Шейка)г. Ахтубинск (Ахтубинский район)
- Александр ПрокопенкоВолгоград
- Татьяна Косова (Стефанова)Волгоград
- Елена Кондрашева (Елманова)Волгоград
2
- Сбер1754239 подписчиков