Неля Корсакова Ведерникова

Самая нежная шарлотка, которую я только пекла — вкус потрясающий! Готовится за минуты

Ингредиенты (форма 20–22 см):
• Яйца – 3 шт.
• Сахар – 140 г
• Соль – щепотка
• Мука – 150 г
• Кокосовая стружка – 40 г
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Яблоки – 3 шт.
• Мандарин – 1 шт. (или апельсин, очищенный и разобранный на дольки)
• Растительное масло – 50 г
• Ванильный сахар – 1 пакетик
Лимонная глазурь:
• Сахарная пудра – 100 г
• Лимонный сок – 1–2 ст. л.
Она получается такой вкусной, что вы даже не поверите, что всё так просто. Готовится буквально за минуты. Перемешал,