Елена Жукова

Минтай в пергаменте один из самых простых и надёжных способов приготовить сочную рыбу в духовке без брызг и лишней посуды. Рыба томится в собственном соку с луком и маслом, получается нежной и ароматной. В статье покажу сразу два варианта: классический минтай в большом пергаментном конверте с луком и порционный способ — с овощами или картошкой. Можно выбрать гарнир под себя и каждый раз получать новый вкус из одной и той же рыбы. В конце статьи будет подборка рыбных блюд , а также ссылка на салаты для поста ⬇️⬇️🌺 Этот способ мне нравится тем, что рыба не пересыхает. Она томится внутри пергамента вместе с луком и маслом, выделяет сок, и получается натуральный сливочно-рыбный соус. Я готовила не филе, а кусочки минтая на хребте. Минтай у меня был целыми небольшими тушками без головы. Я срезала ножницами плавники, выпотрошила, убрала чёрную плёнку внутри и отрезала хвосты. В итоге осталась чистая тушка с хребтом. Каждую разрезала пополам. Общий вес подготовленной рыбы получился около 75

Их не надо мариновать сутки, вымерять ингредиенты с аптечной точностью - закинул в сковородку (духовку), добавил ароматный соус, и всё! Причем соус может быть сливочный, пряный, медовый, остренький… Всё зависит от настроения! Мы собрали для вас шикарные рецепты приготовления голеней, чтобы вы могли менять вкус ужина каждый день. Выбирайте свой вариант и готовьте с удовольствием😘🧡 ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 166 кКал Время приготовления: 40 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 120 кКал Время приготовления: 25 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 139 кКал Время приготовления: 85 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 220 кКал Время приготовления: 240 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 196 кКал Время приготовления: 90 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 183 кКал Время приготовления: 180 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 213 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— Приятного аппетита!

Курица — это не только вкусно, но и удобно. Она готовится быстро, подходит для любых гарниров и нравится всей семье. Если вы хотите разнообразить повседневное меню или порадовать близких чем-то особенным, у нас есть подборка простых и проверенных рецептов. Эти блюда не требуют сложных ингредиентов, а главное — их можно приготовить на обед, не тратя много времени. Сытно, полезно и с душой! ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 17.09 Ж: 13.86 У: 4.87 Калорийность: 212 кКал Время приготовления: 55 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 8.68 Ж: 8.35 У: 1.48 Калорийность: 116 кКал Время приготовления: 50 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 15.54 Ж: 8.66 У: 3.71 Калорийность: 155 кКал Время приготовления: 40 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 10.94 Ж: 9.55 У: 2.47 Калорийность: 139 кКал Время приготовления: 60 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 10.3 Ж: 8.49 У: 3.35 Калорийность: 131 кКал Время приготовления: 70 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Б: 18.65 Ж: 3.09 У: 10.25 Калорийность: 148 кКал Время приготовления: 35 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Б