Лидия Пипко-Пирогова

Если вы ищете вкусное, сытное и при этом лёгкое блюдо на Новый год — попробуйте запечь курицу с брокколи и цветной капустой в духовке. Это отличный вариант для праздничного стола: готовится просто, выглядит эффектно, а вкус — нежный и насыщенный. Такое блюдо оценят и те, кто следит за питанием, и любители классических горячих угощений. В этой статье я расскажу, как правильно приготовить курицу с брокколи и цветной капустой, поделюсь своими секретами и идеями для подачи. Почему именно это блюдо Новогодний стол часто ломится от жирных салатов и мясных закусок. Но всегда хочется добавить что-то лёгкое, но при этом праздничное. Запеканка из курицы и овощей решает сразу несколько задач: Быстро готовится — меньше часа, а большая часть времени уходит на запекание. Выглядит красиво — яркие овощи создают праздничное настроение. Полезна — брокколи и цветная капуста богаты витаминами и клетчаткой. Подходит всем — можно сделать диетическую или сливочную версию, на любой вкус. Ингредиенты (на 3–