Татьяна Давыдова

В миске соедините: Перемешайте и оставьте на 10–15 минут, пока не появится пышная «шапочка». В отдельной большой миске смешайте: Влейте подошедшие дрожжи и тёплое молоко, тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комков. Добавьте: Хорошо перемешайте до однородности. Тесто будет жидкое, но гуще обычного блинного. Накройте миску полотенцем или плёнкой. Поставьте в тёплое место на 40–60 минут. 👉 За это время манка набухнет, а тесто увеличится в объёме в 1,5–2 раза и станет пузырчатым. Жарьте: Подавайте с: Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этих вкуснейших блинов на манке , можно посмотреть здесь⬇️

Еще один вариант резанных огурцов на зиму, только тут огурцы будут нарезаны крупно. Интересная заготовка, пикантный вкус, огурцы получаются хрустящие, ароматные, необычные. Готовить их быстро, без стерилизации. Если вы любите консервированные огурцы, то попробуйте приготовить пару баночек на пробу и по этому рецепту. Я уменьшила количество ингредиентов в три раза. С количеством сахара и уксуса я бы поспорила, но это каждый решит сам, надо пробовать. Лучше добавлять сахар и уксус частями. Заготовка хранится при комнатной температуре. Огурцы - 3 кг. Вода - 3 л. Соль крупная - 6 ст.л. Уксус винный красный 6% - 500 мл. Сахар - 400 г. Семена горчицы - 2 ч.л. Лавровый лист - 3 шт. Выложим в удобную посуду сахар, соль, горчицу и лавровые листы. Добавим воду и красный винный уксус. Если у вас уксус 9%, то его понадобится 360 мл. Красный винный уксус разный, не весь он нравится, есть с резким запахом. Уксус выбирайте с тем вкусом и ароматом, который вам действительно понравился, так как огурцы