
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Этот перекус обожала вся страна! Почему его запретили в 90-х?
Так готовится один из самых популярных видов фастфуда времён СССР - ЧЕБУРЕКИ.
Ингредиенты:- Фарш – 400 г
- Соль – 2 ч.л.
- Чёрный перец – 0,5 ч.л.
- Лук – 2 шт.
- Чеснок – 1 ч.л.
- Вода – 100 г
- Мука – 400 г
- Водка – 3 ст.л.
- Кипяток – 250 г
- Масло – 750–1000 г
Готовим:
В фарш добавляем соль, чёрный перец, тёртый лук, чеснок и воду, тщательно перемешиваем до однородности. Для теста соединяем муку с водкой, перемешиваем, а затем вливаем кипяток, в котором предварительно растворяем 1 ч.л. соли. Замешиваем плотное тесто, формируем из него шар и оставляем отдыхать на час.
После этого раскатываем тесто,
111 комментариев
398 раз поделились
3.7K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Галина Лосевапгт. Жигалово (Жигаловский район)
33
- Житейские истории137230 подписчиков
- Вкусности на каждый день! Рецепты, супы, салаты!7693 подписчика
- СЕЗОННАЯ РАБОТА НА МОРЕ С ПРОЖИВАНИЕМ -202529595 подписчиков
- Красота online2114 подписчиков
- Джесси Джеймс | Фантастика18595 подписчиков

