Екатерина Габышева

Дрожжевое тесто за 15 минут

Настоящее чудо-тесто: мягкое, податливое, вкусное — и готовится буквально за 15 минут. Его можно хранить в холодильнике 2–3 суток или заморозить. Из него получаются пирожки, беляши, булочки, пироги и даже пицца. Если «боишься» дрожжей или нет времени — это идеальный рецепт ✨ Ингредиенты: Молоко тёплое — 500 мл Мука — 5 стаканов Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Сухие дрожжи — 11 г (маленький пакетик) Приготовление: В миску высыпьте 4 стакана муки и дрожжи. Влейте тёплое молоко. Добавьте сахар, соль и растительное масло. Перемешайте — тесто будет мягким и липковатым. Постепенно добавьте ещё 1 стакан муки, регулировав консистен