Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Пышные ленивые вареники из творога, которые хочется готовить снова и снова
Нежные, воздушные и очень домашние ленивые вареники — идеальный вариант для завтрака, перекуса или уютного семейного ужина. Они получаются мягкими, с приятным творожным вкусом и легкой ванильной ноткой.Ингредиенты:
Творог — 400 г
Сахар — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Соль — ¼ ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сода — ¼ ч. л.
А вы любите ленивые вареники со сметаной, маслом или ягодами? Напишите в комментариях, с чем подаете их чаще всего.
#ленивыевареники #творожныерецепты #завтракдома #простыерецепты #домашняяеда
00:37
12 комментариев
30 раз поделились
357 классов
- Класс
поделилась публикацией
Вы больше не купите чебурек в кулинарии. После этого рецепта — незачем. Чебуреки, за которыми обычно выстраивается очередь...
Я долго не могла понять, почему дома чебуреки получаются то жесткими, то сухими, то тесто рвется, а начинка вытекает. Вроде всё делаешь по инструкции, а результат — обычные пирожки с мясом, только в масле. Но однажды я попробовала чебурек в небольшой закусочной, где была очередь из десяти человек. Я спросила у поварихи, в чём дело. Она улыбнулась и сказала всего одну фразу: «Смотри, сколько лука кладу». И я всё поняла. С тех пор мои чебуреки разлетаются первыми. Никакой сложной сервировки, никаких редких продуктов. Просто точные пропорции и пара хитростей, о которых я сейчас расскажу. Многие боятся класть много лука. А зря. Я беру лука ровно столько же, сколько мяса. Не на глаз, а весом. На 500 г свинины — 500 г репчатого лука. Это не ошибка. Именно такое соотношение даёт сочность и сладковатый привкус, ради которого люди и стоят в очереди. Мясо лучше брать свинину — она жирнее и нежнее. Но можно смешать с говядиной, если хотите. Лук и мясо я пропускаю через мясорубку. Блендер не испол
Показать еще
21 комментарий
302 раза поделились
2.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрое мороженое без сливок и с минимальным количеством сахара
Отлично охлаждает и освежает, а готовится очень легко. Всего 4 простых ингредиента, без сливок и с минимальным количеством сахара. После приготовления его можно сразу подавать, так как мороженое получается холодное. Оно очень ароматное и вкусное. Порции 4-5 Время приготовления 5 минут Ингредиенты Инструкции 1. Бананы подготавливаем заранее. Они должны быть спелыми. Нарезаем их кружочками, выкладываем на большую тарелку и отправляем в морозильную камеру минимум на 2 часа. 2. За счет такой подготовки мороженое будет холодным и его можно сразу подавать. 3. В высокую чашу блендера вливаем молоко, добавляем какао-порошок и сахар. 4. Выкладываем в чашу замороженные бананы. 5. Измельчаем и получаем однородную, густую и холодную массу (выход чуть больше 600 мл). 6. Шоколадное мороженое можно сразу подать. Оно получается немного жидким, очень холодным с приятным шоколадно-фруктовым вкусом. 7. Но его можно и заморозить, чобы получить твердое мороженое. Тогда массу перекладываем в контейнер и охл
Показать еще
132 комментария
741 раз поделились
8.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Лучший способ приготовления очень вкусного мороженого (2 варианта)
2 варианта. Это лучший способ приготовления мороженого, так как готовится оно за считанные минуты, ничего варить не надо, потребуется минимум продуктов, при заморозке не надо его вынимать из морозилки и перемешивать. А вкус у мороженого бесподобный. Во много раз вкуснее магазинного. Да, потребуется время на заморозку, но это пассивное время. 1. Сливочное мороженое из 2 ингредиентов. Вкус похож на пломбир. Мороженое на основе сливок. Холодные сливки (33% 500 мл) взбиваем миксером 3-4 минуты, пока не станут густыми. Затем порциями вливаем цельное сгущенное молоко и взбиваем. Его количество зависит от того, насколько сладкое хотим получить мороженое. Сначала добавляем 200 г и пробуем, если хочется слаще, то еще добавляем 100 г (у меня ушло 300 г). Получается пышная, сладкая и очень вкусная смесь. Перекладываем смесь в контейнер, закрываем и охлаждаем минимум 4 часа. В процессе охлаждения мороженое не перемешиваем (кристаллы льда не образуются). Вот такое белое сливочное мороженое получает
Показать еще
145 комментариев
700 раз поделились
9.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
211
- ღஐ АН МилАнд г Зимаღஐг. Зима (Иркутская область)
- Людмила ИвановаИваново
- Иван Кармазиновг. Калтан (Кемеровская область)
- Старый Егерьг. Междуреченск (Кемеровская область)
3511
- Рецепты от Цветковой Натальи189618 подписчиков
- КУЛИНАРНАя КНИгА116108 подписчиков
- Связаны вместе11449 подписчиков
- Мы любим готовить!1419696 подписчиков
- Умелые ручки42547 подписчиков
Правая колонка