Валентина Целих

Как правильно хранить помидоры, чтобы они дольше оставались свежими

Многие кладут томаты в холодильник или складывают в пакеты, и потом удивляются, почему они теряют вкус и быстро портятся. На самом деле всё проще:
Лучший способ хранения — яичные лотки.
• Кладите помидоры плодоножкой вниз в ячейки.
• Красные — сверху, зелёные — отдельно, чтобы они дозревали.
• Так плоды не соприкасаются и не мнутся.
Запомните простые правила:
• Не храните в пакетах — без воздуха они портятся.
• Не кладите в холодильник — вкус теряется.
• Обеспечьте вентиляцию и сухое место.
• Избегайте прямого солнца.
Храните правильно — и наслаждайтесь свежими, ароматными помидорами гораздо дольше!