Галина ЛНР

Признавайтесь, часто ли вы находите в магазине конфеты, от которых не мучает совесть? Вкусные, но такие, чтобы еще и для фигуры безвредные, и для иммунитета — полезные? Я долго искала и нашла идеальный вариант. Это не новомодный десерт, а старинное лакомство, рецепт которого проверен годами — щербет из сухофруктов и орехов. Готовится он элементарно, а пользы — море. Это именно тот случай, когда «вкусно» и «полезно» идут рука об руку. И да, скажете «дорого»? Но посчитайте, во сколько обходится коробка качественных шоколадных конфет. А здесь — только натуральные ингредиенты, никакой химии. Сплошные витамины! Вот видите, никаких экзотических ингредиентов. Все можно купить в любом супермаркете. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сухофрукты промываем и обсушиваем. С лимона снимаем цедру Измельчаем блендером сначала орехи Затем сухофрукты Соединяем сухофрукты с орехами и добавляем мед, лимонную цедру, все хорошо перемешиваем. Кладем в контейнер и убираем в холодильник на 2-3 часа. Теперь режем обваливаем

Приветствую вас, дорогие читатели моего канала «Вдали от города»! Сегодня хочу поделиться историей, которая заставила меня всерьез задуматься о том, как хрупок баланс в нашем саду. Речь пойдет о болезни, способной за сезон превратить пышную грушу в жалкое зрелище. Знакомьтесь: ржавчина груши — грибковый недуг, который не щадит ни листья, ни побеги, ни даже ствол. А началось всё с безобидных рыжих пятен на листьях… Тёплым июльским утром я заметила, что листья моей любимой груши покрылись странными оранжевыми пятнами. Сначала подумала, что это следы от солнца или нехватка удобрений. Но через неделю пятна потемнели, превратившись в бугры с чёрными точками, а листья начали опадать. Так я впервые столкнулась с ржавчиной. Главный секрет этой болезни — её двойная природа. Возбудитель, грибок Gymnosporangium sabinae, не может жить только на груше. Ему нужен «сообщник» — можжевельник. Споры зимуют в его хвое, а весной перелетают на грушу, запуская цикл заражения. Если у вас на участке есть оба