Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Валентина Адодина

Последний визит: вчера 15:34

Gif

Фильтр

Раз уж я затронула вишнёвую тему, то расскажу ещё, как я готовлю варенье без косточек. Мамин способ — с листочками вишни и смородины, душистое, густое и по-настоящему домашнее

Ингредиенты:
- Вишня без косточек — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
- Листья вишни — горсть (по вкусу)
- Листья чёрной смородины — горсть
- Грецкие орехи (очищенные) — 100–150 г (или больше, если любите)
- Вода — для отваривания орехов

по желанию: фундук, миндаль вместо грецких (арахис — на любителя)

Приготовление:
1. Собираем вишню, моем, перебираем и удаляем косточки. Я удаляю либо шпилькой, либо толстой спицей — как удобно. После этого засыпаю вишню сахаром и оставляю на сутки. Вишня без косточек даёт очень много сока.

2. Пр

Валентина Адодина

29 июн

Инга на кухне

Раз уж я затронула вишнёвую тему, то расскажу ещё, как я готовлю варенье без косточек. Мамин способ — с листочками вишни и смородины, душистое, густое и по-настоящему домашнее

Ингредиенты:
- Вишня без косточек — 1 кг
- Сахар — 1,2 кг
- Листья вишни — горсть (по вкусу)
- Листья чёрной смородины — горсть
- Грецкие орехи (очищенные) — 100–150 г (или больше, если любите)
- Вода — для отваривания орехов

по желанию: фундук, миндаль вместо грецких (арахис — на любителя)

Приготовление:
1. Собираем вишню, моем, перебираем и удаляем косточки. Я удаляю либо шпилькой, либо толстой спицей — как удобно. После этого засыпаю вишню сахаром и оставляю на сутки. Вишня без косточек даёт очень много сока.

2. Пр