Пирог "Улитка из лаваша"
Очень оригинальный и легкий в приготовлении пирог.
Ингредиенты:
- упаковка лаваша,
- 300 г фарша,
- 2 куриных яйца,
- для заливки пирога можно выбрать соус или смешать майонез с кетчупом.
- 150 г сыра твердых сортов,
- соль, специи и перец по вкусу,
- зелень по вкусу.
Приготовление:
1. Разложите лаваш на столе и нанесите не толстым слоем фарш. Если у вас магазинный фарш, то рекомендую туда добавить мелко порезанный лук и чеснок. Так же, можно добавить любимые специи или зелень. После того как лаваш пропитался, сверните его рулетом. Есть несколько способов сворачивания лаваша для этого пирога. 1 способ это просто свернув его рулетом, а второй способ, особенно хорош