Анатолий Пущюс

Лимонно-маковый кулич — влажный, сочный, тающий во рту!

Просто, быстро, без заморочек — как мы с вами любим. В прошлом году я готовила тоже простой кулич, но этот — ещё вкуснее! Аромат на всю кухню, результат — восторг! Ингредиенты: - Яйцо — 3 шт - Сахар — 200 г - Творог 9% — 180 г - Сливочное масло — 180 г - Мука — 200 г - Разрыхлитель — 10 г (1 пакетик) - Ванилин — 10 г - Куркума — 1 ст. л. - Лимон — 1 шт (цедра и сок) - Мак — 3 ст. л. (у меня в карамели) Приготовление: 1. В миске взбиваю яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавляю творог — жирный, вкусный, ароматный — и всё хорошо перемешиваю венчиком. 2. Растапливаю сливочное масло (я это делаю прямо в духовке)