
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:19
Фильтр
Поделилась темой
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ
Просто, красиво и вкусно!ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
Сахар — 100 г;
Сливочное масло — 30 г;
Клубника — 600 г;
Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
Для теста:
Яйцо — 1 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 80 г;
Сливочное масло — 100 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Мука — 280 г.
Приготовление:
Для начинки сперва карамелизируем сахара в сковороде. К карамели выкладываем сливочное масло, растапливаем и перемешиваем.
Нарезаем небольшими дольками клубнику, выкладываем к карамели и варим, пока ягода не выделит сок. Высыпаем к начинке крахмал, варим до загустения.
Для теста в миску с яйцом высыпаем соль и сахар, взбиваем венчиком до растворения песчинок. Выкладываем мягкое сливочное масло к яичной см
32 комментария
309 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
06:37
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
81
- Татьяна Горбатко (Синявская)Сасово (с.О-Почково)
- Елена ЗавадскаяКраснодар
- Нина Митрошкинаг. Рубцовск (Алтайский край)
- Николай Путешественникг. Рязань (Рязанская область)
79
- Секрет вкуса2450064 подписчика
- Клуб Дачников902173 подписчика
- Звёздный Уголок⭐23491 подписчик
- Открывая мир заново12257 подписчиков
- Выкройки, кройка и шитье для начинающих545110 подписчиков

