Ингредиенты для теста на чебуреки: - 500 г муки - 0,5 ч. л. соли - 4 ст. л. растительного масла - 250 мл кипятка **Как приготовить тесто:** Смешиваем муку с солью, затем добавляем кипяток и масло. Важно сначала перемешать ложкой, чтобы избежать ожогов. Когда тесто слегка остынет, замешиваем его руками до мягкого состояния. Оставляем готовое тесто "отдохнуть" на 20 минут под полотенцем или пленкой. **Начинка для чебуреков:** Можно использовать сырой фарш с луком или предварительно слегка обжарить его. Я предпочитаю жарить начинку заранее — так клиенты всегда довольны. --- Для беляшей используем дрожжевое тесто: Универсал
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.