
Левая колонка
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
Заправка для борща или закуска свекольная "Экономка"
Ингредиенты:2 кг свеклы столовой бордовой
0,5 кг репчатого лука
0,5 кг болгарского перца
0,5 кг моркови
0,5 л томатного сока
1 маленький стручок перца чили
1 головка чеснока
0,5 стакана сахара
1,5 ст. л. соли
1 стакан растительного масла
5 шт. лаврового листа
10 горошин душистого перца
1/3 стакана уксуса 9%
Приготовление:0,5 кг репчатого лука
0,5 кг болгарского перца
0,5 кг моркови
0,5 л томатного сока
1 маленький стручок перца чили
1 головка чеснока
0,5 стакана сахара
1,5 ст. л. соли
1 стакан растительного масла
5 шт. лаврового листа
10 горошин душистого перца
1/3 стакана уксуса 9%
1. Вымыть и почистить морковь, свеклу, чеснок и лук.
2. Болгарский и острый перец вычистить от семян, разрезать на кусочки и затем соломкой.
3. Свеклу рекомендую запечь в духовке отдельно. Но если нет времени, то можно со всеми остальными овощами готовить.
4. Далее два варианта. Первый - натереть свеклу и морковь на
25 комментариев
261 раз поделились
2.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Татьяна Федяевскаяг. Вельск (Вельский район)
- Вера Бединаг. Вельск (Вельский район)
- Оксана Мартюшова (Жмудь)г. Вельск (Вельский район)
38
- Рецепты10459 подписчиков
- Кировская семейная Фабрика ремонта обувиБыковых1264 подписчика
- Народные советы3829814 подписчиков