Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась заметкой
129 комментариев
856 раз поделились
7.7K классов
Поделилась темой
Готовим:
Налейте в глубокую миску холодную воду, добавьте яйцо, масло, 1 ч.л. соли и все перемешайте. Частями добавьте муку. Сначала перемешивайте все при помощи вилки, затем продолжите месить руками. Муки может уйти чуть больше или меньше чем указано в рецепте. Готовое тесто должно быть как на пельмени - довольно плотное, упругое и совершенно не липнуть к рукам. Накройте тесто чистым полотенцем и дайте отдохнуть.
Тем временем подготовьте начинку. Мясо нарежьте острым ножом на мелкие кусочки, чем мельче получится, тем лучше. Удобнее всего нарезать мясо, когда оно немного подморожено. Добавьте к мясу нарезанный примерно такими же кубиками лук. Добавьте перец, зиру и соль по вкусу. Тщательн
26 комментариев
132 раза поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
11
- Мишка105144 подписчика
- Смешная группа8565 подписчиков
- Кулинарная книга1355209 подписчиков
- В погоне за счастьем1267697 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1935958 подписчиков
Правая колонка

