Светлана Степанова

Уютные лавочки на даче: где можно просто посидеть в тишине

На даче всегда найдётся момент, когда хочется остановиться, перевести дух и просто посидеть…Посмотреть на огород, послушать птиц, попить чай под шелест листьев. И именно для таких минут нужна своя уютная лавочка — не просто мебель, а уголок души.
А у вас есть любимое место для отдыха на даче? Покажите свою лавочку — расскажите, где она стоит и как появилась!
Делали сами или купили? Делитесь фото — вдохновим друг друга создать свой уголок спокойствия!
#лавочканадаче #дачныеидеи

Икра из огурцов на зиму

Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!
Ингредиенты:
огурцы – 1 кг.
лук – 300 гр.
морковь – 300 гр.
перец сладкий – 300 гр.
помидоры – 300 гр.
томатная паста – 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок – 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное – 70 мл.
соль – 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар – 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие