Фильтр
Поделился темой
Замена хлебу и быстрая выпечка к чаю. Мои жареные лепёшки на сковороде
Бывает, что хлеб закончился, а идти в магазин лень. Или гости нагрянули, а к чаю ничего нет. Именно тогда я достаю миску, муку и дрожжи. Через 40 минут на столе — горка румяных, пышных лепёшек. Моя семья их называет «вкуснее хлеба». И я с ними согласна.
Ингредиенты (на 6 лепёшек)- мука пшеничная — 420 г
- вода тёплая (около 40°C) — 250 мл
- дрожжи сухие активные — 1 ст. ложка (или 10 г)
- сахар — 1 ст. ложка
- соль — 1 ч. ложка
- масло растительное (в тесто) — 2 ст. ложки
- масло для жарки — примерно 50–100 мл (чтобы покрывало дно)
Как я готовлю (по шагам)
1. Завожу жидкое тесто.
В миску наливаю тёплую воду (не кип
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
17
- Ангел ВозмездияЗамечательный
- Наталья Присяжная (Туран)г. Юрга (Кемеровская область)
- Елена Савинецкая(Мухомеджановаг. Находка (Приморский край)
- Еlena ShuvaevaDortmund
117
- Мастер на все руки110172 подписчика
- Дачные Хитрости. Почему я этого не знала?534589 подписчиков
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО54698 подписчиков
- Дачные Идеи и Хитрости1936149 подписчиков
- Немецкая Овчарка54922 подписчика
Правая колонка