Той Бике

Луковый пирог «Московский»

Очень вкусный открытый пирог, а главное, что многие не догадываются из чего приготовлена начинка. Начинают гадать – «А может это капуста?», «А может это овощ какой-нибудь с чем-то?». Овощ, овощ и тот самый, что есть у каждого на кухне! Да из лука начинка такая вкусная получается! Давайте быстрее готовить. Чтобы было быстрее, вопрос где взять сразу дрожжевое тесто. Делюсь лайфхаком. 1.    Покупаете и замораживаете его порциями в морозилке. 2.    Готовите дрожжевое тесто большую кастрюлю и фасуете его по пакетам и в морозилку. Вот вам всегда под рукой домашнее дрожжевое тесто. Что потребуется для приготовления лукового пирога: Дрожжевое тесто – 350 г Лук репчат