
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Оладьи на кефире как пух! Секрет пышности, который работает всегда
Сколько раз вы пробовали приготовить оладьи, а они получались плотными, плоскими и совсем не такими, как хотелось? У меня тоже так было. И каждый раз казалось — ну вроде всё делаю правильно, а результат не тот. Пока однажды не разобралась в одном простом нюансе.
Теперь оладьи у меня получаются всегда — пышные, мягкие, с красивой румяной корочкой. И главное — без дрожжей, без долгого ожидания и без лишней возни. Делюсь способом, который реально работает!Ингредиенты:
- Кефир (тёплый) — 300 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 40 г (2 ст. л.)
- Мука — 260–280 г
- Сода — 2 г (1 ч. л. без горки)
- Ваниль или корица — по
312 комментариев
681 раз поделились
6.9K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
272
- САД ❃❀❁Луганск
- Анна и Андрей КульковыСтаханов
- Любовь КурченкоБруклин Нью-Йорк
- Наталья Патока(Сафонова)Алмазная
- Галина ГеращенкоСтаханов
101
- Дешевые обои г.Стаханов2865 подписчиков
- СТАХАНОВСКИЕ МАМОЧКИ И ПАПОЧКИ26297 подписчиков
- Такси Старт Стаханов281 подписчик
- Елизавета Марьясова • РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ1082 подписчика
- Алчевская барахолка34300 подписчиков