Одноклассники

Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Информация Бориса доступна только авторизованным пользователям.

Все заметки

Фид

Сало, которое исчезает со стола за минуты!

Очень простой и проверенный рецепт в рассоле.
Получается мягкое, ароматное и тает во рту

Готовлю так уже много лет — всегда получается идеально.

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты для рассола:

• Вода — 1 л
• Соль — 200 г
• Сахар — 100 г
• Перец горошком
• Лавровый лист
• Кориандр
• Чеснок

Как готовить:

Соль, сахар и специи довести до кипения

Рассол полностью остудить

Сало (≈1–1,5 кг) нарезать кусками

Добавить чеснок

Залить рассолом

Убрать в холодильник на 3 дня
Через 3 дня промокнуть салфеткой и обвалять в укропе.
Получается просто невероятно вкусно!

А как вы солите сало?
Есть ли у вас семейный секретный рецепт?
Напишите в комментариях — интересно попробовать новые варианты!

Фид

Борис Ластовский

поделился темой

6 сен 2025

IT News. Интернет и технологии

Перевод школьных чатов в отечественный мессенджер

Перевод школьных чатов в отечественный мессенджер
До ноября все школьные чаты в Амурской области планируют полностью перенести в мессенджер MAX. В региональном министерстве образования уверяют, что образовательная платформа «Сферум» продолжит работать в учебных целях и войдет в состав MAX. Все действующие чаты перенесут автоматически.
Среди преимуществ нового приложения называют стабильную работу даже на простых телефонах при слабом интернете, простую регистрацию, удобный интерфейс и соответствие требованиям российского законодательства в области информационной безопасности.
С 1 сентября пилотный проект по переводу школьных чатов на MAX стартует еще в шести регионах страны: Татарстане, Марий Эл, Алтае, Ханты-Мансийском автономном округе, Владимирской и Тверской областях.
Общественный деятель и правозащитник, председатель общественного движения «Гражданский комитет России» Артур Шлыков отмечает, что перевод школьных чатов в MAX — часть тренда на цифровой суверенитет.
#IT_News #мессенджеры #кибербезопасность #дети #MAX