Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
ИЗ 3-Х ЛИТРОВОЙ БАНКИ МОЛОКА ДЕЛАЮ КИЛОГРАММ СЫРА: ВКУСНЫЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ И БЕЗ ХИМИЙ 




Сначала молоко наливают в чистую банку.
Потом в отдельной посуде взбивают 4 яйца с солью и сметаной, после чего эту смесь добавляют в молоко, тщательно перемешивая.
Затем на дно большой кастрюли кладут несколько слоев полотенца, ставят на них банку с молочной смесью и заливают в кастрюлю воду так, чтобы ее уровень был выше средины банки.
Доводят воду до кипения и держат на умеренном огне в течение 26-28 минут, после чего процеживают содержимое через марлю, уложенную на дуршлаг.
Отжатый сыр заворачивают и помещают под пресс. К утру
99 комментариев
259 раз поделились
2.2K классов
Поделился заметкой
108 комментариев
348 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделился темой
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Павел КрутиковБлагодарный
- Сергей и Вера (Редькина) Стаценког. Буденновск (Ставропольский край)
29
- Путешествия с фотокамерой154388 подписчиков
- Морена Морана5217 подписчиков
- Две Войны34231 подписчик
- 7 чудес света485107 подписчиков
- Тайные Архивы174874 подписчика
Правая колонка