
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Что добавить в драники, чтобы они стали воздушными? (Неожиданный ингредиент).
Сегодня хочу поделиться рецептом дрожжевых драников. Для меня это совершенно новый вкус и рецепт. Попробовала такие драники я у своей любимой тетушки Нины, дома сегодня готовила так впервые, очень понравилось. Драники получаются хрустящими снаружи и при этом пористыми и мягкими внутри. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Сырой картофель очистим, вес очищенного картофеля 500 грамм, натрем на мелкой терке. Я тру на кухонном комбайне, чтобы было быстрее. Кладем в миску, добавляем неполную ч. л. соли, перемешиваем. Разбиваем 1 яйцо, вливаем 50 мл теплой воды, добавляем 1 пачку сухих дрожжей. Перемешиваем. Добавляем 80 грамм муки. Теперь убираем в теплое место для подъёма на 1-1,5 часа.
Прошло 1,5 часа, тесто вот так увеличилось в объёме, перемешиваем его и приступаем к жарке. На сковороду наливаем растительное масло, ложкой кладем тесто и жарим до золотистого цвета на среднем огне до готовности. Жарятся они быстрее чем обычные драники. Получаются пористыми. Снимаем на бумажное п
Показать еще
302 комментария
1.9K раз поделились
17K классов
- Класс
Поделилась заметкой
00:34
43 комментария
210 раз поделились
5.1K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
640 комментариев
15K раз поделились
114K классов
- Класс
Поделилась видео
03:01
13 комментариев
15K раз поделились
112K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
230
- Вячеслав Невскийг. Кинешма (Кинешемский район)
- саша ефремовг. Фокино (Приморский край)
- Кристина ЮрьевнаДальнереченск
- Мерщанский Владимирстаница Ленинградская (Ленинградский район)
- ♥Настасья Преображенская(Нечай)с. Михайловка (Михайловский район)
53
- Сама Женственность.Юмор.Вдохновение1919 подписчиков
- Юмор-Ок26935 подписчиков
- На все руки16816 подписчиков
- ОК Новости1184729 подписчиков
- Партизанск, Находка, Новости, объявления, разное39096 подписчиков