Наталья Карпелюк

Оригинальное блюдо на обед из самой обычной картошки

Картофель почистить и сделать надрезы.
Поместить в надрезы кусочки сала или бекона. Сало можно использовать даже копченое. Так же, можно в разрезы поместить немного репчатого лука.
Посолить, поперчить и посыпать специями.
Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до готовности.
Приятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание

Все сало обычно солят, а я предпочитаю мариновать его в уксусе.

Беру с собой на дачу, чтобы угостить гостей, и оно всегда расходится первым. Сало в уксусе — это настоящая закуска, оно просто тает во рту! Ароматное и очень вкусное. Рецепт этого сала прост, но результат получается невероятно аппетитным.
Ингредиенты:
350 г солёного сала
2 зубчика чеснока
1 луковица
Острый перец по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Чёрный перец по вкусу
250 мл воды
120 мл уксуса 9%
1 ч. л. сахара