Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Необходимые нам продукты: Кабачки 2 кг. Помидоры 2 кг Острый перец 1 штука Чеснок 2 крупные головки Растительное масло 125 мл. Соль 1 ст.л. с горкой Сахар 125 гр. Уксусной эссенции 70% - 1 ч.л. ⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры и острый перец без семечек перекручиваем через мясорубку. Переливаем в кастрюлю и доводим до кипения,периодически помешивая. Для этого рецепта лучше выбирать большие и немолодые кабачки, чтобы при варке они не превратились в кашу. Очищаем их и нарезаем на небольшие кусочки. Как только помидоры закипели,добавляем к ним сахар,соль, растительное масло и кабачки. Варим 30 минут на небольшом огне и постоянно помешиваем, чтобы не подгорело. Отдельно пропуск
Необходимые нам продукты: Кабачки 2 кг. Помидоры 2 кг Острый перец 1 штука Чеснок 2 крупные головки Растительное масло 125 мл. Соль 1 ст.л. с горкой Сахар 125 гр. Уксусной эссенции 70% - 1 ч.л. ⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры и острый перец без семечек перекручиваем через мясорубку. Переливаем в кастрюлю и доводим до кипения,периодически помешивая. Для этого рецепта лучше выбирать большие и немолодые кабачки, чтобы при варке они не превратились в кашу. Очищаем их и нарезаем на небольшие кусочки. Как только помидоры закипели,добавляем к ним сахар,соль, растительное масло и кабачки. Варим 30 минут на небольшом огне и постоянно помешиваем, чтобы не подгорело. Отдельно пропуск