Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит нежное и ароматное мясо! Готовится легко, никаких сложностей, а результат вас точно порадует. С таким блюдом можно мужа удивить или гостей побаловать! Что понадобится: Грудинка — 1 кг Пиво — 1 л Лук — 4 штуки Чеснок — 3 зубчика Соль — по вкусу Перец — по вкусу Как готовить: 1. Нарезаем грудинку на порционные кусочки, кладем в стеклянную банку или миску и заливаем пивом так, чтобы мясо полностью скрылось. Оставляем на час мариноваться. 2. После этого сливаем пиво, обжариваем кусочки грудинки на раскаленном масле до румяной корочки и временно отставляем в сторону.