Валентина Арнаут

«Простые ингредиенты — невероятный вкус: Как приготовить самые вкусные кабачковые оладьи за 15 минут?» Кабачки натёртые и слегка отжатые — около 400–600 граммов Два куриных яйца Немного соли на ваш вкус Три-четыре столовые ложки муки А вот мой личный секрет: попробуйте добавить пачку нежирного мягкого творога (примерно 125 грамм, жирностью 0,1%) и половину чайной ложечки пищевой соды без горочки. ************************************************************** Калининград. Санрайз-Визард Наш новый адрес: ул.Барнаульская 2, Литера Б (Первый этаж) https://vk.com/wizard39 напишите или позвоните нам: (4012) 30-90-33 +79062100100

Эти лепешки могут стать отличным завтраком или ужином. Для приготовления мне понадобятся 300 грамм муки. Натираю 150 грамм сыра на крупной терке и добавляю его к муке. Затем вливаю 300 мл теплого молока, добавляю чайную ложку соли и тщательно перемешиваю. После этого добавляю 2 яйца и снова все перемешиваю. Мелко нарезаю пучок зелени — у меня зеленый лук и укроп. Нарезанную зелень отправляю в миску, добавляю 50 мл растительного масла и чайную ложку соды. Снова перемешиваю до однородной массы. Ставлю сковороду на огонь и смазываю ее растительным маслом. Выкладываю тесто на сковороду и равномерно распределяю его по дну (диаметр моей сковороды — 24 см). Жарю лепешку с одной стороны на небольшом огне до золотистого цвета, затем переворачиваю и жарю с другой стороны до такого же цвета. Таким образом, я жарю все лепешки. Из указанных ингредиентов у меня получается 6 лепешек диаметром 24 см. Это очень вкусно, но обязательно выбирайте сыр, который хорошо плавится. Попробуйте приготовить, и я

С древнейших времен лепешка была не просто едой, а основой жизни, символом домашнего очага и гостеприимства у самых разных народов. Это универсальный сосуд для вкуса, который может быть и самостоятельным блюдом, и столовым прибором, и оберткой для сочной начинки. Простые ингредиенты — мука, вода, соль — в умелых руках превращаются в нечто удивительное: хрустящее, воздушное, ароматное или нежнейшее. В этой статье мы отправимся в кулинарное путешествие по миру, не выходя с вашей кухни. Мы раскроем все секреты приготовления самых популярных видов лепешек, от сытных кавказских до тончайших азиатских. Вы узнаете, как добиться идеальной текстуры, как правильно замешивать тесто и как поразить своих близких кулинарными шедеврами, которые готовятся быстрее, чем вы думаете. Иногда нужно приготовить что-то вкусное и сытное буквально за считанные минуты. На помощь приходят рецепты лепешек, которые жарятся на сковороде. Они не требуют долгого подхода и выпекания в духовке. Пресные лепешки на сковор