Предыдущая публикация
Что я готовлю из некрупной форели.
Смотри видео и подписывайся на группу "Сеня в деле"
00:45
Ингредиенты:
Форель
Соль
Сахар
Цедра лимона
Лук
Морковь
Картофель
Перец
Лавровый лист
Сливки
Помидоры черри
Зелень
Чеснок
Приготовление:
1. Рыбу разделываю на филе. Головы с хребтом и хвостом заливаю водой и на плиту, пусть закипает.
2. Филешки решил засолить. Смешиваю соль и не много сахара, все обсыпаю и для аромата добавляю цедру лимона. Так как филе не крупные солю 10 часов.
3. Как бульон закипел, снимаю пену, добавляю лук и морковь. Варю 1 час.
4. В казане обжариваю лук, морковь и картофель.
5. Бульон процеживаю и в казан, добавляю соль, перец, лавровый лист.
6. Далее в казан идет нарезанное филе форели и то что перебрал с отваренной рыбы.
7. Заканчиваю суп зеленью, чесноком и сливками. Варю еще 10 минут, в конце добавляю помидоры черри и можно подавать к столу.
Наивкуснейший, ароматный, сливочный и наваристый финский суп готов. Приятного аппетита!
#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты
https://ok.ru/senyavdele
Форель
Соль
Сахар
Цедра лимона
Лук
Морковь
Картофель
Перец
Лавровый лист
Сливки
Помидоры черри
Зелень
Чеснок
Приготовление:
1. Рыбу разделываю на филе. Головы с хребтом и хвостом заливаю водой и на плиту, пусть закипает.
2. Филешки решил засолить. Смешиваю соль и не много сахара, все обсыпаю и для аромата добавляю цедру лимона. Так как филе не крупные солю 10 часов.
3. Как бульон закипел, снимаю пену, добавляю лук и морковь. Варю 1 час.
4. В казане обжариваю лук, морковь и картофель.
5. Бульон процеживаю и в казан, добавляю соль, перец, лавровый лист.
6. Далее в казан идет нарезанное филе форели и то что перебрал с отваренной рыбы.
7. Заканчиваю суп зеленью, чесноком и сливками. Варю еще 10 минут, в конце добавляю помидоры черри и можно подавать к столу.
Наивкуснейший, ароматный, сливочный и наваристый финский суп готов. Приятного аппетита!
#кулинария#кухня#какприготовить#сенявделе#ужин#обед#завтрак#закуска#еда#рецепты#мясо#шашлык#рецептыблюд#вкусныерецепты
https://ok.ru/senyavdele
Сеня в деле
Всем привет. Меня зовут Денис, я автор канала на YouTube и Дзене СЕНЯ В ДЕЛЕ. Люблю природу и готовить в казане, совмещаю эти два дела. Не переключайтесь!
Мои соцсети ниже, подписывайтесь там много интересного и полезного!
Ютуб - https://www.youtube.com/@senyavdele
Телеграмм - https://t.me/senyavdele111
Дзен - https://zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
Вконтакте - https://vk.com/senyavdele
Rutube - https://rutube.ru/channel/29066404/
40K участников
Следующая публикация
Комментарии 124
Сочувствую вам, вас видимо супруг никогда не вывозил на природу , с костром, с соревнованием семьи кто болше поймает рыбы на уху повалятся на бережку под кустиком наблюдая за природой.
А вы видимо живете замкнуто и в нирване не имея друзей и отвергая радости жизни.
С годами это пройдет да будет позно.
https://t.me/elenatrenerpopitaniiu