Левая колонка
Последний визит: 14 фев
Фильтр
Поделилась темой
Да, вот так я буду делать всегда: рулька аж тает
Список ингредиентов:- Рулька (свинина) - 1 кг.
- Капуста - 1 кг.
- Морковь- 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 4 шт.
- Желток - 1 шт.
- Горчица- 1 ч.л.
- Мед - 1 ч.л.
- Масло растительное- 2 ст.л.
- Кориандр- 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Томата суш. - 0.5 ч.л.
- Чесное суш. - 0.5 ч.л.
- Базилик - 0.5 ч.л.
Запекать под фольгой 1 час 30 минут при температуре 180 градусов. После, фольгу снять и допечь 10 минут до румяной корочки00:47
Поделилась видео
01:07
Поделилась темой
Бочковые огурцы - соленые, крепенькие, хрустящие
Такие как готовили раньше наши бабушки.Маринованные надоели, а эти - никогда!
Ингредиенты:
Травы и специи на 10 кг огурцов
5-7 зонтиков укроп
2 листа хрена
10 листиков смородины
10 листиков вишни
2 средние головки чеснока
Чёрный перец горошком
Приготовление:
Моем огурцы и перекладываем специями.
Готовим рассол, на 1.5 литра воды добавляем 70 гр соли (это на 2 кг огурцов). Соль нужно растворить в холодной воде и залить огурцы.
Огурцы рассолом полностью покрываем, сколько уйдёт. Сверху ставим гнёт и убираем в прохладное место. Через 4 дня начинаем пробовать. Останавливаемся на том вкусе, который нам нравится. Чем больше стоят, тем ядре
Поделилась видео
02:22
Поделилась видео
01:00
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Иван Иванович СлюсаренкоУкраина с.Белозерье- г.Бодайбо
- Алёна Машерова НомогоеваБодайбо
- Елена Вяткина (Пименова)Бодайбо
- Ирина Сиротенкокултук
- Полина ХмельковаИркутск
2
- Правительство Иркутской области59145 подписчиков
- Вкусный кофе5295 подписчиков