Татьяна Пупкова (Арбузова)

Секрет сочного минтая в духовке, который получается с первого раза

Если вы думаете, что минтай — это скучно и сухо, попробуйте этот вариант. Рыба получается нежной, ароматной и буквально тает во рту. Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Ингредиенты: Минтай — 1 шт (около 600 г) Лук — 2 шт Соль и специи — по вкусу Сливочное масло — 40 г Минтай получается сочным за счет луковой подушки и сливочного масла, а аромат наполняет кухню уже в процессе запекания. Напишите в комментариях, с какими специями вы обычно готовите рыбу или какие блюда из минтая любите больше всего