АННА гаер

ГОВЯЖЬИ ХВОСТЫ В КАЗАНЕ

Ставь 👍🏼 Делись с друзьями! 🔥🔥🔥 в коментах приветствуется! Подписывайся на мою группу - будет вкусно! https://ok.ru/group/70000003992691 Этот субпродукт считается деликатесом. Хвосты нарезал по хрящам (они так легко режутся). В казан налил масло и обжарил до золотистой корочки, добавил репчатый лук, болгарский перец, протертые на тёрке помидоры, острый перец, чеснок. Добавил зиру, красный перец. Так же немного воды и посолил. Оставил тушится на среднем ближе к минимальному огне на 3 часа. Получилось 🔥 Мясо мягкое, сочное, вкусное. Можно приготовить в афганском казане, процесс будет быстрее.