Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 29 июн 2022
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился фотографией
Крем "Мокрое безе"
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
#КремМокроеБезе
Ингредиенты:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Приготовление:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
#КремМокроеБезе
Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Сезим КазыбековаБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- Перетяжка и Реставрация АвтосалонаБишкек (Пишпек, Фрунзе)
45
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2595894 подписчика
- Народная медицина. Журнал о здоровье1373907 подписчиков
- Всё ОК!8451635 подписчиков
- Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.2271474 подписчика
- Всё самое интересное из сети. Zа Правду1906296 подписчиков