Селедка под шубой (роллы)
Ингредиенты:
Нори — 2 шт.
Сельдь — 150 гр.
Картофель — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Свекла — 1 шт.
Майонез — по вкусу
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Горчица в зернах — 1-2 ч. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.
2. Расстелите на столе циновочку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. У меня два листа нори, поэтому все продукты я делю на две части. Если овощи некрупные, то отварите чуть больше.
3. Далее распределите морковь,