
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как испечь маковый рулет, чтобы начинки было больше, чем теста
Мои домашние очень любят рулет с маком. Раньше, ещё в советские времена, мама всегда покупала такой рулет в Ростове-на-Дону. Там пекли очень вкусные рулеты. Но со временем я научилась печь такие рулеты и сама. Для того чтобы испечь такой рулет, нужно приготовить маковую начинку.
Для маковой начинки:- Мак — 300 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 150 г
- Мёд — 1–2 ст. л.
- Белки яичные — 2 шт.
- Ванилин — по вкусу
Для теста (на 1 рулет):
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Майонез — 50 г
- Маргарин (для выпечки или сливочный) — 50 г
- Дрожжи сухие — 1 ч. л. с горкой
- Мука — 320–350 г
Для смазывания:
- Желток —
181 комментарий
786 раз поделились
6.2K классов
Поделилась темой
27 декабря. С наступающим!
Берите с собой в Новый Год только нужное,Объятия крепкие, звёзды жемчужные,
Перчатки и шапки, коньки и салазки,
Шкатулку, где спрятаны добрые сказки.
Старайтесь от хлама избавиться старого,
Всего почерствевшего, пыльного, ржавого,
От мелких обид и пустых огорчений,
Которые в дом заползают как тени.
Храните лишь то, что достойно хранения,
Душистые травы, имбирь и варение,
Запасы любви, веру в Деда Мороза
И самые светлые детские грёзы.
Так легче и радостней — жить и надеяться,
Встречать светлый праздник под шёпот метелицы,
Как зимний цветок расцветать понемножку,
Заваривать чай, гладить рыжую кошку.
Пусть ночью приснится воздушное, нежное,
Хрустальные замки, в
203 комментария
362 раза поделились
806 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- Галина Марченко-КалининаТашкент
- Юлия ЯмалтыноваСанкт-Петербург
- Сергей ЛазаревВладимир
- Elena FedoseevaТашкент
106
- MemPro-Trends11959 подписчиков
- Фитнес дома1619443 подписчика
- Инга на кухне1543253 подписчика
- Английский каждый день104486 подписчиков
- Домашние Хитрости1109011 подписчиков