Мухтар Беркинбаев

Пигоди с джусаем в казане Больше РЕЦЕПТов ➡️ https://vk.cc/cXJzo9 Ингредиенты: Тесто: 🔸Тёплое молоко 250 мл 🔸Тёплая вода 250 мл 🔸Сахар 2 ст.л. 🔸Сухие дрожжи 2 ст.л. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Яйца 1 шт. 🔸Сливочное масло 50 гр 🔸Мука (сколько возьмёт тесто) Начинка: 🔸Джусай (китайская зелень с характерным ароматом) 🔸Говяжий фарш 100 гр 🔸Соль по вкусу Морковный салат: 🔸Морковь 6 шт. 🔸Чеснок 3 зубчика 🔸Лимонный сок 🔸Корейская соль 1 ч.л. 🔸Сахар 1 ст.л. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Красный перец по вкусу 🔸Кориандр 1 ч.л. 🔸Разогретое растительное масло 20 мл #Узбекскаякухня