Свернуть поиск
Фид
Антонина Смоленцева (Исаева)
поделилась публикацией7 сен
Жареная баклажанная икра на зиму через мясорубку — ароматная, густая и без стерилизации
Здравствуйте, мои дорогие! Вот за что я люблю сезон баклажанов, так это за возможность приготовить из них столько всего вкусного. Но если говорить о заготовках, то баклажанная икра у меня всегда где-то в первых рядах. Особенно нравится именно жареный вариант. Пока овощи обжариваются, на кухне стоит такой аромат, что удержаться и не попробовать ложечку практически невозможно. Сегодня приготовим баклажанную икру через мясорубку. Никакого сложного измельчения и долгой возни. Овощи сначала обжариваем, затем пропускаем через мясорубку и увариваем вместе со специями. Получается густая, ароматная закуска с насыщенным овощным вкусом и приятной остринкой. Зимой такую икру можно подать к картофелю, мясу или макаронам. А можно поступить совсем просто: достать баночку, намазать икру на кусочек свежего хлеба и устроить себе маленький летний ужин посреди зимы. Ингредиенты: Как приготовить: У этой икры есть одна особенность, за которую я её особенно люблю: сначала овощи обжариваются, поэтому вкус пол
Показать еще
88 комментариев
717 раз поделились
9.5K классов
Фид
Антонина Смоленцева (Исаева)
поделилась заметкой15 дек 2022
00:30
5 комментариев
3 раза поделились
50 классов
Фид
Антонина Смоленцева (Исаева)
поделилась видео23 ноя 2020
Видео удалено или не является публично доступным
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- Бийский олеумный заводг. Бийск (Алтайский край)
- Люба Кашлева (Белянова)с. новопокровка
- Николай Медведевс. Быстрый Исток (Быстроистокский район)
- Лена Ломакина ТОРТЫ на ЗАКАЗг. Новокузнецк (Кемеровская область)
88
- Barnaul 22262149 подписчиков
- Инцидент Барнаул150962 подписчика
- Бондарь Дмитрий про ЖКХ172758 подписчиков
- Наша ст. Повалиха8239 подписчиков
- Зеленый Огород14144 подписчика
Правая колонка