Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Чикмерули: курица в сливочно-чесночном соусе
Нежнейшее грузинское блюдо с хрустящей корочкой, ароматом хмели-сунели и яркими нотками граната.Чикмерули — это не просто курица, а настоящий кулинарный поцелуй Грузии. Нежные кусочки птицы сначала обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в бархатном соусе из сливок, сливочного масла и щедрой порции чеснока. Хмели-сунели придаёт блюду характерный пряный акцент, а свежая кинза и рубиновые зёрна граната превращают его в праздник вкуса и цвета. Попробуйте — и вы поймёте, почему это блюдо так любят от Тбилиси до Батуми.
Идеально подавать с тонким лавашем или рассыпчатой мамалыгой, чтобы собрать соус до последней капли.
12 комментариев
129 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась заметкой
983 комментария
4.1K раз поделились
37K классов
- Класс
Поделилась темой
333 комментария
1.4K раз поделились
15K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
72
70
- ❤❤ НОЧЬ ЛЮБВИ ❤❤60887 подписчиков
- Биᴇниᴇ двʏх сᴇᴘдᴇц.♡79916 подписчиков
- "ЗНАМЕНКА"1618 подписчиков
Правая колонка