Галина Терехова (Попова)

Всем привет! Сегодня решила приготовить салат, давненько не готовила салатов с майонезом, как то в основном делала салаты с растительным маслом, а тут захотелось с майонезом. Салат получился вкусным, сытным и в тоже время не очень калорийным, так как в салате одним из ингредиентов есть капуста. И так, давайте готовить! Запеченное или отварное мясо нарезаем мелким кубиком, тонко шинкуем пекинскую капусту. Маринованные огурцы нарезаем кубиком, яйца натрём на крупной тёрке, мелко надрезаем зелёный лук. Подготовленные продукты складываем в миску, добавляем консервированный горошек, заправляем майонезом или густой сметаной, хорошо размешиваем, пробуем , если надо подсаливаем. Салат получается очень сытным с сочной ноткой. Приготовьте, порадуйте себя и своих близких вкусным домашним салатом! Ингредиенты: 200 г запечённого мяса или отварного 400 г пекинской капусты 3-4 шт маринованных огурцов 150 г зелёного консервированного горошка 2 яйца 30 г зелёного лука 2-3 ст майонеза или густой см