Свернуть поиск
Фид
Надежда Альшина
поделилась темой15 июн
Нашла старый проверенный рецепт огурцов с кетчупом чили
Огурчики получаются хрустящие, ароматные, с лёгкой остринкой и очень вкусным рассолом. Зимой такая баночка улетает одной из первых.
Ингредиенты на маринад:— Вода — 1 л
— Кетчуп чили — 250 г
— Сахар — 150-180 г
— Уксус 9% — 150-170 г
— Соль — 2 ст. л.
Для банок:
— Зонтики укропа
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Душистый перец горошком — 4 шт.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения.
2. На дно банок положите укроп, чеснок и перец.
3. Огурцы уложите в банки. Крупные можно разрезать пополам или на 4 части.
4. Залейте кипящим маринадом, прикройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут.
5. Банки закатайте и укутайте до полного остывания.
С таким маринадом очень вкусно получаются ещё и кабачки кружочками, и плотные помидоры.
А вы делаете огурцы с кетчупом чили или любите только классический маринад? Делитесь своими вариантами в комментариях. Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется «Инга на кухне».
#огурец #кетчуп #маринад #заготовка #рецепты
658 комментариев
5.6K раз поделились
127K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
222
- ВАШ ДОКТОРг. Рузаевка (Рузаевский район)
- Иван Батаевг. Копейск (Челябинская область)
- Наталья Косовас. Перхляй (Рузаевский район)
23
- ❤ ПРАВОСЛАВНАЯ РУСЬ 🌿154280 подписчиков
- Москва 24685569 подписчиков
- Рузаевские новости8646 подписчиков
- AI - Астрология будущего112356 подписчиков
- Главный Медицинский Канал | Медицина и Здоровье129483 подписчика
Правая колонка