Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
В таком виде печенку съедаем килограммами... Обожаю эти котлеты из печени!
Обожаю эти котлеты из печени! Печень очень полезна, и я стараюсь включать ее в рацион почаще. А в таком виде ее едят все, даже с добавкой! Рецепт знаю с детства, и они всегда получаются просто идеально. Печень – продукт чрезвычайно полезный, однако не все любят ее специфический вкус. Секрет в том, чтобы приготовить ее так, чтобы она раскрылась с лучшей стороны, стала мягкой, нежной и абсолютно не горчила. Представленный ниже рецепт – как раз из таких: проверенный годами, он гарантирует идеальный результат, и даже те, кто обычно воротит нос от печени, попросят добавки!
Почему эти котлеты особенные?
Благодаря манке и правильной подготовке фарша, котлеты получаются очень мягкими и нежными.
Лук и небольшое количество майонеза (или сметаны) добавляют сочности.
Простые специи не перебивают основной вкус, а лишь подчеркивают его.
Вкусны как горячими, так и холодными, что делает их отличным вариантом для обеда, ужина или перекуса. Рецепт:
Печень (говяжья, куриная, свиная) – 400 г
Лук репчаты
Показать еще
285 комментариев
3K раз поделились
18K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
поделилась публикацией
Я поливаю чеснок содой и получаю крупные головки
Соседка порекомендовала мне полить чеснок содой. Я сначала подумала, что это абсурд, ведь сода обычно используется в кулинарии, а не в садоводстве. Однако в тот год мой чеснок начал желтеть, и я была готова попробовать любое средство. Я полила его содой, и через пять дней ситуация улучшилась: чеснок позеленел и начал активно расти. Это меня очень удивило. С тех пор я стала регулярно использовать соду для ухода за чесноком. Весной я поливаю его два раза. В результате чеснок вырастает крупным, здоровым и хорошо хранится до следующего сезона. Вот основные правила использования соды для чеснока: не превышать дозировку, использовать тёплую воду и избегать попадания раствора на листья. Вот как я это делаю… Сода — это не только разрыхлитель для теста. Для растений она работает как мягкий антисептик и раскислитель. Чеснок, как и многие овощи, не любит кислую почву. В кислой земле он желтеет, болеет, головки вырастают мелкими и рыхлыми. Что даёт сода: Я делаю две обработки за весну. Первую — в
Показать еще
110 комментариев
939 раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась заметкой
00:45
3.7K комментариев
3.5K раз поделились
99K классов
поделилась публикацией
Уксус и перекись водорода и я собираю шикарный урожай огурцов и кабачков до самых заморозков
Мечтаете о продолжительном и щедром урожае огурцов и кабачков? Обратите внимание на простой и действенный метод подкормки и защиты растений с использованием доступных компонентов – уксуса и перекиси водорода. Комбинация 9% уксуса и перекиси водорода оказывает комплексное воздействие на растения. Уксус, благодаря своим кислотным свойствам, создает неблагоприятную среду для развития грибковых инфекций и бактерий. Он подавляет активность вредоносной микрофлоры на листьях, стеблях и в почве, предотвращая появление мучнистой росы, плесени и гнили. Перекись водорода, известная своими антисептическими свойствами, дополняет действие уксуса и насыщает клетки растений кислородом. Этот дополнительный кислород активизирует обмен веществ и усиливает защитные функции растений, повышая их устойчивость к вредителям. Кроме того, перекись ускоряет процесс регенерации поврежденных тканей. Для приготовления рабочего раствора необходимо: Тщательно перемешайте раствор и сразу же приступайте к обработке. Опр
Показать еще
18 комментариев
275 раз поделились
4.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка