Elena Аленка

Вкуснейший кабачковый тортик

на 100 грамм - 96.41 ккал Б/Ж/У - 19.95/3.21/6.9 Ингредиенты: Кабачки — 700 Грамм Яйцо куриное— 3 Штуки Мука цельнозерновая — 2 Ст. ложки Лук — 2-3 Штук Грибы — 500 Грамм (любые) Сметана — 150 Грамм Оливковое масло — 50 Мил. Укроп — По вкусу Соль — По вкусу Приготовление: Натрите кабачки на терке и отжимаем. Добавляем к кабачкам яйца, муку и соль, перемешиваем. На сковороде смажьте приготовьте кабачковые блинчики. Для этого выкладывайте массу столовой ложкой, придавая блинчикам нужный размер и обжаривайте их с двух сторон. Для начинки обжариваем нарезанный кубиками лук и грибы, солим, перчим начинку по вкусу. Для соуса соедините укроп и сметану. Смажьте кабач