Мои котлетки любит вся моя семья. Но то что их полюбили внуки - это для меня загадка! Они такие привереды в еде. Вот и хочу предложить вам свой вариант... может в нём есть какая-то изюминка?!
Ингредиенты:
1-1,5 кг фарша (у меня свинина+говядина)
3-4 средних картошины ( сырые )
3-4 луковицы
1 булочка (или белый хлеб)
1 яйцо
молоко
соль, перец, горчица, растит. масло
Картофель и лук измельчить в блендере (можно пропустить через мясорубку). Булочку (хлеб) разломать на кусочки и замочить в молоке, чтобы они полностью были им покрыты. Дать хлебу набухнуть, впитать в себя жидкость.
Не отжимая молоко добавить хлеб в фарш, я даже всё молоко с крошками выливаю сюда же. Добавить яйцо, содерж
Баурсаки Молоко – 0,5 литра Майонез – 2ст. ложки Сахар, соль – по вкусу Яйца – 2шт Дрожжи – 1ст. ложка Мука +\- 1 кг В теплом молоке развести соль (рекомендуется: чтобы молоко было солоноватым), затем сахар 1 ст. ложка, дрожжи. Добавить майонез и яйца. Все тщательно перемешать и замесить тесто. Тесто должно быть мягким, но не вязким. Поставить в теплое место. Как поднимется, примять и снова поставить доходить. Готовое тесто должно легко отставать от посуды и несильно прилипать к рукам. Тесто можно раскатать, используя муку или не добавляя муки, используя немного растительного масла, но это требует определенной сноровки. Тесто раскатывается толщиной не более 1 см, вырезается в виде ромба ил
Даже дохлые и хилые огурцы вмиг пойдут в рост и не будут болеть Янтарная кислота * Янтарная кислота - стимулятор роста, повышает иммунитет огурцов и стойкость к стрессовым ситуациям. Применяется для полива и опрыскивания огурцов один раз в 10 дней. Рисовая вода *Настой рисовой воды стимулирует рост огурцов, улучшает развитие корневой системы и плодородие почвы. Настой разводится в ведре воды и используется для полива. Молоко и йод * Литр молока на ведро воды с добавлением 5-7 капель йода - стимулятор роста и защита от болезней. Используется для полива огурцов. Сода *Две столовые ложки соды на ведро воды - для хрустящих и сочных огурцов. Сода подщелачивает почву, что улучшает
Пицца на сковороде Отличная получается пицца! Гарантированно получается вкусной! Ингредиенты: мука - 1/2 стакан яйца - 3 шт сливки 11% или молоко - 100 мл соль Ингредиенты (для начинки): томатная паста ветчина или колбаса грибы сыр тертый Необходимый инвентарь: сковорода 1. Смешайте все ингредиенты для теста и хорошо перемешайте. 2. Ветчину или колбасу порежьте и обжарьте на сковороде. 3. Грибы порежьте обжарьте на сковороде. 4. Тесто вылейте на разогретую с маслом сковороду (чтобы получился не толстый блин), готовьте на слабом огне в течении примерно 3-4 минут. 5. Переверните блин на другую сторону. 6. Сверху намажьте томатную пасту. 7. На томатную пасту выложите обжаренную ветчи
Hачиная с июня, как только на огyрцаx появилиcь 3-4 наcтoящиx лиcта, я иcпoльзyю такoе oздoравливающее oпрыcкивание. Делаю это каждыe 7-10 днeй, листья всeгда мощныe, ярко-зeлeныe, а огyрчики крeпкиe и xрyстящиe. Итaк, рeцeпт рaствoрa для oпрыскивaния пo листy Cмeшивaю 9 литрoв вoды, 1 литр мoлокa или cыворотки (что еcть подешевле) + 30 кaпель йодa + 20 грaммов xозяйcтвенного мыла. Xорошeнько пeрeмeшать и обильно по листьям из опрыскиватeля или пyльвeризатора.